Щепа для копчения (БУК-ОЛЬХА) 500 г — натуральное топливо для коптилен и садовых печей. Смесь измельченной древесины бука и ольхи в герметичном пакете обеспечивает равномерное тление, придавая продуктам пикантный аромат и золотистый цвет. Область применения Применяется для горячего и холодного копчения мяса, рыбы, птицы и сыров в домашних коптильнях. Подходит для садовых печей, барбекю-комплексов и мангалов с функцией дымогенерации. Используется дачниками и владельцами частных домов для приготовления деликатесов. Преимущества Смесь бука и ольхи дает сбалансированный дым, не перебивающий естественный вкус продуктов. Натуральная древесина без коры и химических пропиток исключает попадание смол в пищу. Оптимальная фракция обеспечивает стабильное тление без открытого пламени и частых подложений. Упаковка 500 г сохраняет естественную влажность щепы, необходимую для правильного дымообразования. Технические характеристики Материал: древесина бука и ольхи Тип: щепа для копчения Вес: 0,5 кг Упаковка: пакет Назначение: горячее и холодное копчение*Внешний вид и комплектация товара может незначительно отличаться от фотографий на сайте